20.05., Mittwoch: Hallsville - Fahrradtour nach Tamworth
Der Wecker klingelt, doch wir bleiben noch eine Weile liegen. Wir genießen es in unserem Dachzelt zu sein und es fühlt sich richtig an. Gegen 8 Uhr bereiten wir unser 5-Gänge-Frühstücks-Menü zu. Das ist zwar so gut, wie es klingt, bekam den Titel aber größtenteils wegen der mehreren Kochvorgänge, die dafür nötig sind. Unser Gaskocher besitzt nun einmal nur eine Kochfläche. Zuerst wird Wasser für Tee und Kaffee aufgekocht. Es folgt ein Kochvorgang für wahlweise Spiegel- oder (bevorzugt) Rührei. Als dritten Gang wird Toast und/oder Toasties auf dem Camping-Toaster zubereitet. Belegt mit Avocado, Hähnchenbrust, Tomate, Gurke und diversen Dips und Aufstrichen. Den Abschluss bilden zwei kalte Gänge: Müsli mit Apfel und Joghurt, als Dessert Banane mit Nutino. Es ist jedes Mal ein wahrer Genuss und dauert nur etwa 2 Stunden, wenn man den zwangsläufig folgenden Abwasch mit einbezieht. Doch diese Zeit muss man sich dann halt nehmen. Kurz nach diesem kulinarischen Highligh...